Tämän tein synttärikutsuille.
Pohja:
200 g suklaakeksejä esim.coocies
50 g sulatettua voita
1/2 dl kahvia
Täyte:
1 tlk flora vanillaa
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
200 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g tummaa suklaata
4 liivatelehteä
1/2 dl kahvia
Valmista pohja:
Murskaa keksit hienoksi.Sekoita keksimurujen joukkoon sulatettu voi ja kahvi.
Painele seos leivinpaperin päälle irtoreunavuokaan(halkaisija n.22 cm)
Laita jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.
Valmista täyte:
Laita liivatelehdet kylmään veteen.
Paloittele suklaa ja sulata se mikrossa tai vesihauteessa.
Vatkaa floora vanilla vaahdoksi.Lisää siihen sokeri,vaniljasokeri,tuorejuusto ja sulatettu suklaa.
Sekoita hyvin.
Lämmitä kahvi ja liuota siihen liivatelehdet.
Kaada liivateseos ohuena nauhana suklaaseokseen.Sekoita hyvin.
Kaada täyte pohjan päälle ja anna hyytyä seuraavaan päivään.
Koristele haluamallasi tavalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti