Tässä ohje ihan taivaallisen hyvään siemennäkkäriin!
Kannattaa melkeinpä pari pellillistä valmistaa kerralla ettei heti lopu kesken.
Helppo tehdä,ainoa aikaa vievä vaihe on uunissa kypsymiseen menevä aika.
Aineet:
2 dl maissijauhoja
3/4 dl auringonkukansiemeniä
0,5 dl pellavansiemeniä
0,5 dl seesaminsiemeniä
0,5 dl kurpitsansiemeniä
2,5 dl kiehuvaa vettä
0,5 dl öljyä
Sormisuolaa
Valmistus:
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Kiehauta vesi vedenkeittimessä.
Lisää vesi ja öljy.Sekoita tasaiseksi.
Kaada massa leivinpaperin päälle pellille.
Laita käsi muovipussiin ja levitä sen avulla taikina tasaiseksi.
Ripottele pinnalle sormisuolaa.
Paista näkkäriä 150 asteessa noin tunnin verran.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti