7. lokakuuta 2015

PORKKANALEIPÄ

1 porkkana
50 g voita sulatettuna
2,5 dl neljänviljanhiutaleita
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 dl maitoa

Kuori ja raasta porkkana.Sulata ja jäähdytä rasva.
Yhdistä kaikki aineet ja sekoita hyvin
Taikina jää löysäksi.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille n.1 cm paksuiseksi.
Muotoile pyöreäksi.
Määrästä tulee yksi iso tai kaksi pientä leipää.
Paista 225 c n.15 min.





Ei kommentteja: